Qué cocinamos
Casero
Copetines abundantes, platos principales y mesas dulces: tortas, bocados salados y postres de cocina reconocible, fresca y pensada para compartir.
Contacto
Sobre nosotros
Cocina casera y un servicio que se arma a medida: cada evento pide algo distinto, y nos ocupamos de lo que haga falta, desde el copetín hasta el salón.
Clarísimo arrancó hace más de 35 años, mucho antes del local de Parera 187. Fue un proyecto entre Clarisa y su mamá, también Clarisa, que salían a vender tortas caseras por la ciudad cuando eso todavía era una rareza. Más adelante se sumaron sus hermanas, con quienes compartieron una etapa de mucho crecimiento y trabajo en familia.
Cada fiesta es distinta, y nos acomodamos a lo que cada una necesita.
De aquellas tortas creció un lugar propio en Recoleta. El barrio fue cambiando, y Clarísimo supo acompañarlo sin perder nunca su esencia: los clientes de siempre siguen viniendo, nuevas generaciones se sumaron, y el local conserva la misma forma de recibir, con amor por el oficio y ganas de que la gente se sienta bien atendida.
El equipo
Clarisa fue formando un equipo de mozos, camareras y cocina que conoce los tiempos de cada evento. Comida, mesa, vajilla blanca, mantelería y servicio: nos ocupamos de todo para que el anfitrión disfrute de la fiesta en lugar de perseguir detalles.
Lo que nos define
Experiencia, calidez y una mesa donde nunca falta nada.
Qué cocinamos
Copetines abundantes, platos principales y mesas dulces: tortas, bocados salados y postres de cocina reconocible, fresca y pensada para compartir.
Qué incluye
Mozos, vajilla blanca, mantelería, flores, DJ o salón: cada propuesta suma lo que la fiesta pida, de principio a fin.
Con quién
Un equipo formado durante décadas que conoce nuestra manera de montar, servir y recibir en cada evento.
Tu próximo evento
Contanos qué estás imaginando y armamos una propuesta a medida.
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